你們家吃飯用哪種筷子?對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),筷子幾乎是每天都會(huì)接觸到的東西,可是你知道嗎,有些原料的筷子用久了以后也會(huì)對(duì)人體健康發(fā)生危害哦!你家用的筷子是下面5種中的嗎?你對(duì)它們滿足了解了嗎?一同來(lái)看一看吧!
最佳挑選:竹筷子
在我們挑選筷子的時(shí)候,竹筷子是首選,也是最佳挑選。它無(wú)毒無(wú)害,很環(huán)保,也是一切筷子中,價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子,遇高溫也都不會(huì)變形。
Tips:可是竹筷一旦發(fā)霉便具有很強(qiáng)的毒性,能激烈損壞人體肝臟安排,嚴(yán)峻時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝癌甚至死亡,因此發(fā)霉的竹筷子要當(dāng)即丟掉!
次選:本性木制筷子
木筷歸于純天然資料,沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)的毒性作用,用起來(lái)比較安全,很多筷子都是木頭做的,是不是都可以使用?當(dāng)然不是!推薦的是本性的木制筷子。
Tips:但木筷子比其它原料的筷子更簡(jiǎn)單受到污染,也更簡(jiǎn)單發(fā)霉,如果平常不注意清洗消毒,就易引起腸道流行癥。
最不主張我們使用:彩漆筷子
彩漆的筷子非常美麗,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不主張我們?nèi)粘H兆又惺褂玫摹?br/> Tips:據(jù)專家測(cè)定,涂在筷子上的各種油漆,含有鉛質(zhì)、胺基、苯基和硝基等成分,這些成分被人體吸收后,具有激烈的致癌作用。
別圖便宜,丟掉:塑料筷子
塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來(lái),看上去,很便宜啊。最主要的,色彩艷麗,很多種挑選,僅憑色彩,就可以區(qū)別主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里,善心悅目。
Tips:塑料筷子簡(jiǎn)便,但其質(zhì)感較脆,遇熱也易變形、消融,且一般塑料筷子的色彩較艷麗,會(huì)直接發(fā)生對(duì)身體有害的物質(zhì),家里有這種筷子的,趕快丟掉吧!
別樣風(fēng)情的筷子
銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子銀質(zhì)的筷子,有著中國(guó)味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來(lái)的韓國(guó)不銹鋼筷子,看起來(lái)都很不錯(cuò),但用起來(lái)有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費(fèi)力。并且導(dǎo)熱性強(qiáng),夾食過(guò)熱的食物時(shí),簡(jiǎn)單燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不主張作為常用餐具。
特別提醒
1.筷子最好能確保每3個(gè)月,或每半年換新一次,別以為筷子洗凈就可以了,它上面的細(xì)菌也不行小覷呀。
2.每天飯后清潔完餐具之后,不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜,必定要充分晾干水分后,再寄存,最好能放在一個(gè)通風(fēng)的當(dāng)?shù)乇4妗?br/> 3.超市中出售的筷子桶,底部有一個(gè)接水槽,上面有個(gè)蓋子。必定要注意,筷子未干前,不要蓋蓋子,還要每天清潔接水槽,不然那是一個(gè)衛(wèi)生死角,很簡(jiǎn)單滋生細(xì)菌,并發(fā)霉長(zhǎng)毛。